«Cookery lost» или клуб старинной кухни — проект, посвященный историческим ужинам-реконструкциям с «честными», восстановленными рецептами блюд того периода, застольными играми, искусством разговора и сервировкой стола переносящими вас в эпоху, которой посвящено событие.
Это довольно эксклюзивное мероприятие, которое только набирает популярность. И уникальность этих ужинов состоит именно в создании нужной атмосферы и воссоздании жизни того времени. Это настоящая «машина времени», но только без реальных переходов в пространстве.
И сейчас проект представил новую программу, посвященную творчеству и периоду жизни Николая Гоголя.
Почему именно Гоголь?
Именно Николай Васильевич Гоголь был одним из самых «вкусных» классиков русской литературы. И этому есть множество доказательств: например, стоит вам открыть «Мертвые души» и тут же читаете, как в трактире одного губернского города Чичикову подают ароматные щи со слоеным пирожком, жареную пулярку, соленые огурцы и чего только не следует за каждым из этих блюд!
В уютный вечер, 20-го ноября, ребята решили зажечь свечи, накрыть на стол и собраться в теплой и просторной квартире в центре города, чтобы отведать тех самых блюд, которые наполняли своим вкусом первую половину XIX столетия.
Что ждет на ужине?
Во-первых, дом-музей, наполненный живописью, керамикой, фарфором, антиквариатом и современным искусством, каждая вещь здесь экспонат и сможет стать предметом отдельного рассказа хозяйки дома.
Во-вторых, интересная программа вечера и трапеза за большим столом. В меню вечера — из поэмы «Мертвые души» приготовленные по рецептам XIX столетия.
Так вы сможете распробовать вкуснейшие пряженцы и говяжий балык. А потом перейти на те самые «щи Чичикова» из трактира с вином или же «Коктейлем Ноздрева». А возможно вы захотите отведать кулич по рецепту начала XIX века и вареную в меду редьку?
Это все будет ждать вас на ужине! А еще, конечно же, будут ждать: приятная компания, интересные беседы о Гоголе и литературе, об искусстве и русской пище, познакомимся с забавами того времени и уж точно не будем никуда спешить!
Купить билеты и задать все интересующие подробности вы можете у нашего менеджера по форме ниже ⬇️