Ужин в Елисеевском ресторане . Новогодние празднования в дореволюционной России. 

Ресторан Купцов Елисеевых, находящийся в самом сердце Невского проспекта, предлагает участие в нашей праздничной лекции с Наталией Кадик, где гости смогут узнать о новогодних празднованиях в дореволюционной России:

• Как в прошлом, около 120 лет назад, в России отмечали Рождество и Новый год;
• Какие традиции связанные с ёлкой существовали в то время и что готовили на каждом праздничном столе задолго до появления оливье;
• Где можно было приобрести ёлку в Петербурге;
• Какие украшения использовались для придания праздничной атмосферы;
• Какие люди особенно радовались этой зеленой лесной красавице.

Вы сможете увидеть старинные ёлочные игрушки, а также услышать много интересной информации о традициях встречи Нового Года, которые были характерны для Петербурга в начале прошлого века как в богатых дворянских домах, так и в бедных семьях.

В нашем меню предлагаются следующие блюда:

• Салат "Сельдь под шубой" по рецепту Купцов Елисеевых;
• Филе мурманской трески с соусом "Шампань";
• Десерт "Анна Павлова" с брусничным ганашем из белого шоколада;
• Бокал игристого вина "Купцы Елисеевы";
• Возможность выбора чая или кофе.

Когда?